Składniki:
- 4 duże garście liści bazylii
- 4 ząbki czosnku
- garść pestek słoneczniki albo orzechów nerkowca
- 0,5 szklanki oleju dobrej jakości
Czosnek i słonecznik/orzechy rozdrabniamy blenderem. Dodajemy stopniowo liście bazylii, a na koniec małym strumieniem wlewamy olej i dalej blenderujemy na gładka masę. Przekładamy do słoiczków, na wierzchu wylewamy cienką warstwę oleju dla lepszej konserwacji. Wkładamy do lodówki i wykorzystujemy do makaronów. Pyszne z dodatkiem suszonych pomidorów i parmezanu <3 Palce lizać.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz